Chất lượng của sầu riêng monthong đang đem lại kết quả tốt với người tiêu dùng Giống sầu riêng Monthong là giống cơm vàng hạt lép được trồng theo phương pháp ghép với nguyên liệu lấy từ cành của những cây đầu dòng có chất lượng tốt nhất. Cây có khả năng thích nghi với nhiều vùng điều kiện sinh thái khác nhau, đặc biệt là những vùng ở Đông Nam Bộ và Đồng bằng Sông Cửu Long. Cây thích hợp ở độ cao dưới 1200 m so với mặt nước biển, độ ẩm không khí từ 75- 85%, lượng mưa hàng năm cần 1500 mm/năm. Nhiệt độ thích hợp từ 18 đến 32 độ C. Cây phát triển mạnh, có tán thoáng, tuổi thọ cây đạt từ 25 đến 30 năm. Cành khá thưa và phát triển vuông góc với thân. Trái hình trứng hoặc chữ nhật. Độ dày gai là 1,25 cm. Cuống dài từ 5 đến 8 cm. Chất lượng cơm rất ngon, có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh cơm rất dày và có thể bảo quản được lâu. Trung bình một trái có trọng lượng từ 2, – 4,5 kg/trái. Vỏ trái mỏng có màu gi. Hạt lép hoặc rất bé. Thu hoạch sau 120 đến 135 ngày. Chất lượng cao nên được đánh giá là một trong những giống có tiềm năng cho thị trưởng nội địa và cả xuất khẩu.